Située à Simplé, près de Cossé le Vivien, l'exploitation de Thibaud Chaix de Lavarène, s'étale sur 12,5 hectares, dont 5 hectares de vergers.
Elle est certifiée Agriculture Biologique depuis 2003...
Fruits :
- Pommes, poires, prunes... Thibaud cultive plusieurs variétés de chaque espèce (précoces, tardives, anciennes), ce qui lui permet d'avoir des fruits plus longtemps dans la saison...
- A partir de mai : fraises, cerises, framboises, cassis, groseilles, mûres...
Jus de fruits, vendus par 3 bouteilles de 1 litre,
Compotes,
Confitures...
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