VERGER DE LA MENARDIERE (pommes, poires, jus de fruits)

Emmanuel VIOT est à la tête depuis 2007 d'une exploitation de 13 hectares de vergers, existants depuis 1962, plantés par son grand-père. Elle se situe à Beaulieu sur Oudon.

Il nous proposera 15 variétés de pommes : Pinova, Granny, Reinette, Belchard, Antares, Patte de Loup, Elstar,Golden, Gala, Topaze, Dalinette Dalinko, Pilot, Daliclass, Delisdor ; en fonction de la saison et des stocks.

Ainsi que les poires William, Comice, Conférence, Morgane et Rock Solana.

Des connues, des moins connues, des sucrées, des acidulées, des rustiques... Pour tous les goûts !

Ainsi que des jus 100% naturels, sans colorants ni conservateurs  (pomme/poire ; pomme ; et plus tard pomme/fruits rouges ):

Le verger de M. VIOT porte la mention "Verger Ecoresponsable", qui peut être présenté comme un pendant de l'agriculture raisonnée pour la production arboricole.

Les pomiculteurs au service du développement durable

La production des fruits repose ainsi sur 3 piliers fondamentaux :

• Environnemental : les pratiques respectueuses de l’environnement et de la santé de arboriculteurs et des consommateurs sont suivies par un organisme externe. L’origine française des pommes est garantie ainsi que le maintien des équilibres naturels dans les vergers et la traçabilité des fruits.

• Social : les fruits issus des « vergers écoresponsables » sont cultivés dans le respect des personnes qui les produisent, cueillis à la main par des salariés qualifiés bénéficiant d’une protection sociale et sanitaire.

• Economique : les pomiculteurs de France doivent vivre de leur travail pour garantir la pérennité des vergers français et préserver l’autonomie alimentaire. Par ailleurs, la production permet des emplois fixes ou saisonniers et participe au maintien de l’économie rurale. 

 Une jolie phrase de M. VIOT, simple et qui dit tout  : "on travaille avec la nature mais pas contre elle"...