Lundi des patates, mardi....

"Lundi des patates, mardi des patates, mercredi des patates aussi. Eh oui il va falloir s’y faire. Les prochains mois à la Ruche s’annoncent comme chaque année moins fournis en légumes. Février et mars, on mangera donc… des patates. En même temps, c’est bon les pommes de terre, non ? Avant de les décliner en gratins, en purées, en frites, voilà quelques petites infos glanées auprès d’Yves de Rochefort (qui en cultive 7 variétés bio sur 6 hectares dans le Loiret)."

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Ça tombe bien, cette semaine, il y en a pour tous les goûts, à la Ruche , mais toujours 100 % mayennaises...

Bio ou pas, d'Argentré ou de Chatillon sur Colmont, par 1 ou 25 kgs, spéciales purée ou spéciales frites, fermes ou tendres...