Parmi les plats concoctés tout le long du week-end avec les produits de la Ruche : voici mon préféré...

Aubergines à la parmesane...

Aubergines et tomates bio de la Naillère bien sûr !

AVANT...

APRES...

Deux nouveaux fournisseurs nous rejoignent : 

Florence ANKRI des Savons de Raphaël, à Mayenne : créatrice de savons en saponification à froid aux huiles et beurres végétaux de préférence bio

le CAT (Centre d'Aide par le Travail) de Bain de Bretagne : café de la filière Max Havelaar, (commerce équitable), torréfié, moulu et conditionné par les personnes handicapées du centre.

Un petit peu de diversité au sein de nos ruches : de nouveaux produits non-alimentaires vont se faire une petite place dans nos offres... 

Point trop n'en faut, mais juste de quoi se faire des petits plaisirs utiles à notre corps, et faire encore une fois preuve d'eco-responsabilité en achetant des produits locaux et/ou transformés localement...

Pour démarrer, laissez-moi vous présenter P'tit Bambou :

P'tit Bambou, c'est avant tout une maman soucieuse de l'environnement qui pense que de petits efforts peuvent changer les choses : c'est pourquoi vous trouverez des produits de toilette en remplacement des produits jetables.
P'tit Bambou, c'est Edith qui crée, coupe et pique du linge de toilette en EPONGE DE BAMBOU (tissus certifiés certifiés Oekotex Classe 100),avec l'aide de l'ESAT (nouveau nom des CAT) de Giberville qui lui vient en aide pour les grosses commandes.

Respect de notre corps, respect de l'environnement, soutien à une créatrice locale (pas mayennaise, certes, mais le Calvados n'est pas loin) et soutien à une démarche d'insertion : bienvenue P'tit Bambou :-)

Greenwashing or not greenwashing ? Faisons la part des choses...

TRYO - GREENWASHING par sony-music "Le green washing, ou en français l’"éco-blanchiment", est le fait, pour une entreprise d’orienter ses actions marketing et communication vers un positionnement écologique. C’est le fait souvent, des entreprises qui de par leurs activités polluent excessivement la nature et l’environnement. Alors pour redorer leur image de marque, ces entreprises dépensent énormément dans la communication pour « blanchir » leur image, c’est pourquoi on parle de green washing. En réalité elles dépensent beaucoup plus dans leur communication jusqu’au changement de leur identité visuelle (logo et couleurs) et le soin de leur image, que dans la réparation réelle des dégâts écologiques inhérents à leurs activités."

Sur le sujet ENFIN polémique (enfin, disons, de polémique enfin soulevée) des OGM : des liens, à suivre...

Les conclusions de l'étude sur l'impact des OGM menée par le CRIIGEN* sous la houlette de Gilles-Eric Séralini (*Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique) jettent le pavé dans la mare... Ne laissons pas l'onde de choc se dissiper... Le débat est primordial...

Oui, les OGM sont des poisons ! (article du Monde)

La polémique sur les OGM plus que jamais d'actualité (ConsoGlobe)

9 critiques et 9 réponses sur l'étude de Seralini (Nouvel Obs)

A vous de voir...

Bon, soyons sérieux !...

Participer à la Ruche Qui Dit Oui, c'est bien sûr profiter de bonnes choses, préparer de bonnes bouffes en famille ou entre copains, découvrir son terroir et le valoriser...

Mais c'est aussi une démarche "politique", ce qui n'est pas un gros mot, au sens où la consommation responsable est un acte citoyen...

La consommation responsable est une attitude avertie et solidaire. Il nous faut prendre conscience des responsabilités et enjeux des achats que nous faisons... Nos choix de consommation déterminent le type de monde que nous voulons construire. C'est pourquoi on entend parfois dire qu'"acheter c'est voter"...

Chacun, à notre petit niveau, pouvons marquer notre désir d'un monde un peu plus humain...

Pour qu'on cesse de dire :

Que nous le voulions ou non, nous sommes tous des consommateurs, gros ou petits... Responsabilisons-nous ! Groupons-nous ! Créons des réseaux, cessons d'être des moutons et d'accepter que l'offre dicte la demande, soyons intelligents...

Copinage !

Hervé Grimault, de la P'tite Mousse (notre "hébergeur" de ruche à Saint Berhevin  !) organise le samedi 6 octobre 2012 une soirée COCHON GRILLE (du Val du Vicoin bien sûr, what else ?!) avec ambiance celtique, grâce au groupe "Sous la Trappe", et un DJ en fin de soirée...

La part de cochon grillé + sa farce + des frites vous est proposée au prix de 10€ ; la pinte (50 cl) de bière blonde à 3€.

Les réservations sont à faire à la brasserie, 120 bd des Loges, à Saint Berthevin. Profitez d'une distribution pour réserver !

Qu'on se le dise et que la fête commence :-) Nous, on y sera !