Absolument édifiant... A lire pour se convaincre qu'il est temps de réagir...

Ce que l'industrie agro-alimentaire nous réserve... Et réserve à nos enfants...

Hamburgers in vitro, fromages de synthèse, glu de porc... Ca vous tente ?

http://www.bastamag.net/article2498.html

Hier soir, première distribution à la Ruche Laval-Saint Berthevin... Merci à Véronique, Isabelle et Thibaud d'être restés m'appuyer dans cette grande première qui, je dois l'avouer, me stressait énormément...

Bilan : on a besoin de rodage, mais tout s'est bien passé, un peu brouillon mais je me plais à penser que ça fait le charme du truc aussi ;-)

Merci à vous, adhérents, qui avez fait preuve de gentillesse et d'intérêt ; merci aux producteurs qui ont répondu présents et merci à Hervé de son accueil... 

Et à très vite :-)

Encore un repas spécial La Ruche ? ;-)

On commence par des petits toasts... Terrine de thon à l'espelette de Christophe LEBLANC d'Ahuillé, rillettes de lapins du Clos Vieuville d'Erbrée, pâté de campagne de l'EARL La Janvrie à la Rouaudière...

On poursuit avec un goûteux et très tendre rosbeef de Véronique LEGEAY de Joignon, accompagné de pommes de terre bio nouvelles cuites à la peau au beurre, et des carottes bio glacées, le tout de la Naillère à Argentré...

Pour continuer : salade bio de la Naillère, vinaigre de cidre de la Ferme de Cornesse à la Brulatte et huile de tournesol bio de Panoramix à Chambellay (49), fromages de Bierné, Tomme des Closiers et Saint Fiacre... Je vais vous épargner le dessert (on a triché, c'était pas du "la Ruche" !!!)

Et pour le soir : blinis maison et saumon fumé de Christophe LEBLANC d'Ahuillé... 

Merci qui ? Merci La Ruche ;-)

Un repas tout simple 100% la Ruche : faux-filet de Joignon, tagliatelles de courgettes bio de la Naillère à Argentré, quinoa d'Abbottagra de Jumelles...

Le plaisir de manger sain et simple tous les jours...

Encore quelques photos...

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Juste un petit PS : si vous figurez sur les photos et que cela vous déplait, n'hésitez pas à me le faire savoir... Je n'avais matériellement pas la possibilité de demander des autorisations à chacun.

Inauguration de la Ruche LAVAL SAINT BERTH' le vendredi 1er juin...

GENIAL... GENIAL.... GENIAL...

Mille mercis à tous...

Merci à vous, visiteurs, pour votre intérêt, votre enthousiasme, vos questions et vos encouragements...

Merci à vous, producteurs, pour votre implication, votre aide, votre temps offert, vos encouragements aussi...